Natural de Alzira (Valencia). Licenciada en Bellas Artes (especialidad Pintura), Profesora de E.G.B. y Diplomada en Puericultura.

Como Profesora influye el gusto por el Arte a sus alumnos haciéndoles dibujar y pintar participando en concursos de dibujo y Pintura obteniendo desde 1976 1980 el Colegio que dirigía importantes premios.

Artista incluida en los libros: "Pintores que dejan huella" de Lorenzo Berenguer, "Artistas del siglo XXI" y "Genios y figuras" de Ediciones Ecuador, Gerona.

Desde 1978 ha realizado exposiciones en Valencia, Alicante, Castellón, Huesca, Madrid, Barcelona, París etc.etc.

Reside en Valencia donde tiene su estudio.

Algunas criticas a su pintura:

  "La obra de Gloria Quiles es la soberbia traducción en color, del alma de las flores." (José Forés Lahoz. Periodista. Premio Nacional de Periodismo. ABC 8 -2-92.

"El brillante colorido de estas composiciones alcanza notables aciertos en su propia intensidad o mesura, su dinamismo. Rojos y verdes marcan la pauta más colorista en sus diferentes gamas. Atrevidos o suaves, según sea el caso, estos cuadros entran imperiosamente por la retina del espectador. Color y luz se expresan solamente contribuyendo con manejada soltura y decisión." (J.L. Ara Oliván.  Diario del Alto Aragón 2 - 5 - 02 Huesca).

"¿Puede lo pintado superar en belleza a lo real?. En el caso de la naturaleza recreada por la paleta mágica de Gloria Quiles, así lo creemos. Tal es la fuerza y el magnetismo que irradian sus cuadros florales que acerca de los mismos nos atrevemos a decir que sólo les falta un elemento: la fragancia. Pero entonces ya no serían pintura, serían un milagro. Así de auténticos, así de impresionantes son los lienzos de esta artista nacida en Alzira. No cabe duda que estamos ante una Gloria (con mayuscula) de la pintura valenciana." (José Forés Lahoz. Periodista Premio Nacional de Periodismo. ABC, 8-12-03).